ਕੇਚੱਪ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ
- ਅਸੀਂ ਹਾਂ ਪੇਸ਼ੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਸਪਲਾਇਰ ਕੇਚੱਪ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਆਈਐਸਓ 9001: 2008 ਪ੍ਰਮਾਣਤ ਕੰਪਨੀ ਹਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵਿਚ ਰੁੱਝੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰੇਂਜ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਗ੍ਰੇਡ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਨਘੜਤ ਹੈ ਜੋ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਾਪਦੰਡਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੇਚੱਪ ਫਿਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਇਸਦੇ ਸੰਖੇਪ ਡਿਜ਼ਾਇਨ, ਟਿਕਾrabਤਾ ਅਤੇ ਮਜਬੂਤ ਉਸਾਰੀ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਮਜਬੂਤ ਉਸਾਰੀ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਅਤਿ-ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਕੇਚੱਪ ਫਿਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਆਪਣੇ ਸਵੈਚਲਿਤ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਕਾਰਨ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਿਆਰੀ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੋ
ਕੌਂਫਿਗਰੇਸ਼ਨ ਲਿਸਟ
ਵਰਣਨ | ਬ੍ਰਾਂਡ | ਆਈਟਮ | ਟਿੱਪਣੀ |
ਸਰਵੋ ਮੋਟਰ | ਪੈਨਾਸੋਨਿਕ | 1.5KW | ਜਪਾਨ |
ਘਟਾਉਣ ਵਾਲਾ | ਫੇਂਘੁਆ | ATF1205-15 | ਤਾਈਵਾਨ |
ਕਨਵੇਅਰ ਮੋਟਰ | ZhenYu | YZ2-8024 | ਚੀਨ |
ਸਰਵੋ ਡਰਾਈਵਰ | ਪੈਨਾਸੋਨਿਕ | ਐਲ ਐਕਸ ਐਮ 23 ਡੀ 15 ਐਮ 3 ਐਕਸ | ਜਪਾਨ |
ਪੀ.ਐਲ.ਸੀ. | ਸਨਾਈਡਰ | TM218DALCODR4PHN | ਫਰਾਂਸ |
ਟਚ ਸਕਰੀਨ | ਸਨਾਈਡਰ | HMZGXU3500 | ਫਰਾਂਸ |
ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਪਰਿਵਰਤਕ | ਸਨਾਈਡਰ | ATV12HO75M2 | ਫਰਾਂਸ |
ਇੰਸਪੈਕਟ ਬੋਤਲ ਦੀ ਫੋਟੋ ਬਿਜਲੀ | ਓਪਟੈਕਸ | ਬੀਆਰਐਫ-ਐਨ | ਜਪਾਨ |
ਨੈਯੂਮੈਟਿਕ ਐਲੀਮੈਂਟ | ਏਅਰਟੈਕ | ਤਾਈਵਾਨ | |
ਰੋਟਰੀ ਵਾਲਵ | F07 / F05 | ਤੇਲ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ | |
ਨੈਯੂਮੈਟਿਕ ਐਕਟਿatorਟਰ | F07 / F05 | ਤੇਲ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ | |
ਘੱਟ ਵੋਲਟੇਜ ਉਪਕਰਣ | ਸਨਾਈਡਰ | ਫਰਾਂਸ | |
ਨੇੜਤਾ ਸਵਿੱਚ | ਰੋਕੋ | ਐਸ.ਸੀ .204-ਐਨ | ਤਾਈਵਾਨ |
ਬੀਅਰਿੰਗ | ਚੀਨ | ||
ਲੀਡ ਪੇਚ | ਟੀ.ਬੀ.ਆਈ. | ਤਾਈਵਾਨ | |
ਬਟਰਫਲਾਈ ਵਾਲਵ | CHZNA | ਚੀਨ |

ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੋ
ਕੈਚੱਪ ਫਿਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
- VKPAK ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਕੈਚੱਪ ਫਿਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ
- ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾੱਡਲ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਚੱਪ ਫਿਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਅਧਾਰ ਹਨ, ਭਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਨੋਜਲਜ਼ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਇੱਕ ਹੈਡ ਤੋਂ 16 ਹੈਡ ਤੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਰਨ ਵਾਲੀਅਮ 5 ਜੀ ਤੋਂ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ, ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ 1000 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਇੱਥੋ ਤੱਕ ਕਿ 1000 ਜੀ ਤੋਂ 5 ਕੇਜੀ ਤੱਕ ਹੈ.
- ਸ਼ਹਿਦ ਭਰਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਬਣਤਰ
- ਵਿਕਲਪ ਲਈ -20L ਤੋਂ 200L ਟਾਪ ਹੋਪਰ, ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਹੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡਬਲ ਜੈਕੇਟ ਹੌਪਰ,
- -304 ਐਸਐਸ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੀਰ
- -ਫਿਲਿੰਗ ਨੋਜਲਜ਼, ਫਿਲਿੰਗ ਨੋਜਲਜ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਲਈ ਰੇਸ਼ਮ ਕੱਟ
- - ਭਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਨੋਜਲਜ਼ ਹਵਾ ਦੇ ਸਿਲੰਡਰ ਦੁਆਰਾ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਰਵੋ ਮੋਟਰ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਚਲਦੀਆਂ ਹਨ
- -ਪੀਐਲਸੀ ਕੰਟਰੋਲ ਸਿਸਟਮ, ਅਤੇ ਐਚਐਮਆਈ ਕਾਰਵਾਈ
- - ਸ਼ਹਿਦ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਘੋੜਾ ਅਤੇ ਵਾਲਵ, ਸੀਆਈਪੀ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਘੋੜੇ ਨਾਲ.

ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੋ
ਕੈਚੱਪ ਫਿਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਕੇਚੱਪ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ
- -ਪੀਐਲਸੀ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਟਚ ਸਕ੍ਰੀਨ 'ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ.
- -ਪਾਨਸੋਨਿਕ ਸਰਵੋ ਮੋਟਰ ਚਾਲੂ, ਐਚਐਮਆਈ 'ਤੇ ਫਿਲਿੰਗ ਸਾਈਜ਼ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ. ਉਪਭੋਗਤਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਹਿਦ ਭਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ,
- ਉਪਭੋਗਤਾ ਸਿਰਫ 500 ਨੰਬਰ ਇਨਪੁਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਦ ਮਸ਼ੀਨ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਵਿਵਸਥ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
- -ਇਹ ਪਿਸਟਨ ਦੁਆਰਾ ਵੌਲਯੂਮੈਟ੍ਰਿਕ ਹੈ, ਉੱਚ ਭਰਾਈ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ
- - ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਬਲ ਜੈਕੇਟਿਡ ਹੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਟੈਂਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਇਕ ਦਿਨ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ. ਪਿਸਟਨ ਅਤੇ ਹੋਜ਼ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- - ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਸ਼ਹਿਦ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੀਆਈਪੀ ਸਿਸਟਮ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੀਆਈਪੀ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ
- - ਸ਼ਹਿਦ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਦਾ ਘੋੜਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਮਰੇ ਕੋਨੇ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਗ੍ਰੇਡ
- - ਸ਼ਹਿਦ ਭਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਨਰਮ ਟਿ orਬਾਂ ਜਾਂ ਪਾਈਪਾਂ ਜਪਾਨ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ਵ ਬ੍ਰਾਂਡ ਟੋਯੌਕਸ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ
- -ਚਿੱਛ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਤਬਾਦਲੇ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਰੋਟਰੀ ਵਾਲਵ

ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੋ
ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਕੇਚੱਪ ਫਿਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- a) ਭਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:
1) ਗਰਮ ਫਿਲ (35 ~ 40 ℃), ਠੰਡਾ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਆਮ ਤਾਪਮਾਨ
2) ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਰੈਵਿਟੀ: 1.1 ~ 1.4 ਜੀਆਰ / ਸੈਮੀ
3) ਫੈਲਾਉਣਾ ਚੌਕਲੇਟ ਦਾ ਅਤੀਤ • ਹਨੀ • ਫੈਲਣ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਮੌਲੇਸਸ.
b) ਬੋਤਲ ਦੀ ਕਿਸਮ:
1) ਪੀਈਟੀ ਬੋਤਲ • ਚਤੁਰਭੁਜ ਕਰਾਸ ਸੈਕਸ਼ਨ • ਵਾਲੀਅਮ 250 ਮਿ.ਲੀ. • ਗਰਦਨ 32 ਮਿਲੀਮੀਟਰ.
2) ਗਲਾਸ ਜਾਰਸ ਅਤੇ ਪੀਈ, ਪੀਈਟੀ ਜਾਰਸ yl ਸਿਲੰਡ੍ਰਿਕ ਕਰਾਸ ਸੈਕਸ਼ਨ ume ਵਾਲੀਅਮ 200 ~ 350 ਮਿ.ਲੀ.
• ਗਰਦਨ 45 ਮਿਲੀਮੀਟਰ.
c) ਭਰਨ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ: +/- ਅਧਿਕਤਮ 0.1%
ਕੇਚੱਪ ਫਿਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰਚਨਾ
1.1 ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਜਾਰਾਂ ਹਵਾਈ ਦੁਆਰਾ ਸਫਾਈ.
1.2 ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਬੋਤਲਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਧਾਰਕ (ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਲਈ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ)
1.3 ਕੋਈ ਟਪਕਦਾ ਨਹੀਂ.
1.4 ਆਉਟਪੁੱਟ 20 ~ 100 ਬੀਪੀਐਮ.
1.5 ਕੋਈ ਬੋਤਲ ਨਹੀਂ ਭਰੋ
1.3 ਪੀ ਐਲ ਸੀ ਟੱਚ ਸਕਰੀਨ ਵਾਲਾ ਕੰਟਰੋਲ ਪੈਨਲ. ਮਾਲਟੀ ਫਿਲਿੰਗ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
1.4 ਇਸ ਨਾਲ ਡਬਲ ਜੈਕੇਟਿਡ ਹੌਪਰ:
Liters 180 ਲੀਟਰ ਵਾਲੀਅਮ, • ਲੈਵਲ ਡਿਟੈਕਟਰ. • ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੀਟਰ.
• ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਡਿਟੈਕਟਰ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ • ਉਤੇਜਕ
1.5 ਫਿਲਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਲਈ ਨੋਜਲਜ਼ ਨੂੰ ਅਸਾਨ ਕਰਨਾ.
ਐਸਐਸ 304 ਦੀ 1.6 ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਸਰੀਰ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਐੱਸ ਐੱਸ 316 ਹਨ.

ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੋ
ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਡੀਬੱਗਿੰਗ
- ਜੇ ਬੇਨਤੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਖਰੀਦਦਾਰ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਡੀਬੱਗਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਇੰਜੀਨੀਅਰਾਂ ਨੂੰ ਭੇਜਾਂਗੇ.
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਦੋਹਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਹਵਾਈ ਟਿਕਟਾਂ, ਸਹੂਲਤਾਂ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ, ਮੈਡੀਕਲ ਲਈ ਖਰਚਾ ਇੰਜੀਨੀਅਰਾਂ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਅਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. - ਆਮ ਡੀਬੱਗਿੰਗ ਅਵਧੀ 3-7days ਹੈ, ਅਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਇੰਜੀਨੀਅਰ US US 80 / ਦਿਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿਚ ਟ੍ਰੇਨ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਮੈਨੂਅਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਵੀਡੀਓ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ.

ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੋ
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
- ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਨੀਟਲੀਅਨ ਸਾਸ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿਚ ਸਾਲਸਾ ਰੋਜਾ, ਜਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਚ ਸਾਲਸਾ ਡੀ ਪੋਮੋਡੋਰੋ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਕਈ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਾਸਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਬਜਾਏ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਣ ਲਈ. ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਚਟਣੀਆਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਆਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸ਼ਾਇਦ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਾਲਸਾ ਜਾਂ ਪਾਸਟਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਾਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ, ਉੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਨਰਮ ਮਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਗਾੜਾ ਹੋਣ ਲਈ ਸਹੀ ਰਚਨਾ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਾ thickਕਸ ਵਰਗੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ). ਇਹ ਸਾਰੇ ਗੁਣ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸਾਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਸਧਾਰਣ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ) ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਆਪਣਾ ਕੱਚਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ. ਬੇਸ਼ਕ, ਇਹ ਨਮਕ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਬਣਾਏ ਅਨੁਸਾਰ ਛਿਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛਿਲਕਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੰਘਣੀ ਪੇਲਟੀ ਪੇਸਟ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ) ਅਤੇ ਸੁਹਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬੀਜ ਹਟਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.